Menú canino, la nueva apuesta en la hostelería valenciana
Salir de tapas mientras la mascota propia también disfruta de un aperitivo o comida ya es posible gracias a la iniciativa de un grupo de emprendedores valencianos a través de su startup DoggieSnax – De tapas con mi perro
La ciudad de Denia, gracias a una start up dog friendly, incluye desde esta semana una serie de locales que incorporan menús caninos, comida y snacks para perros en su carta habitual. Actualmente incorpora 7 bares y cafeterías de la localidad, pero la idea es expandirse a toda España. “El Redolí, Mon Blau, Dakota, L’Ànfora, Noguera, Hotel Les Rotes y Hotel Palau Verd son los primeros locales en sumarse a esta propuesta, pero esperamos que muy pronto se unan más”, comentan desde la start up levantina.
De hecho, se asesora a los locales para que no sólo quieran dar la bienvenida a los perros, sino que quieran atenderles como uno más de la familia, fidelizar a sus clientes, aumentar el ticket medio y mejorar la experiencia con productos y servicios caninos
La iniciativa también surge con la intención de mejorar la convivencia y acceso a todo tipo de sectores para que las familias puedan disfrutar de su tiempo de ocio con sus perros, a los que ya consideran parte de la familia, un dato más que avalado porque, en la actualidad, cuatro de cada diez hogares españoles poseen una mascota con la que convive toda la familia.
“Incorporar menús caninos en los bares, cafeterías y restaurantes no afecta a las restricciones de aforo, no requiere aumentar la capacidad de los locales, ni incrementa su carga de trabajo o gastos fijos. Pero puede ayudar y favorecer su economía sin realizar una gran inversión. Buscamos que los perros dejen de percibirse como una molestia y sean considerados un cliente más. Si una persona acude a un local con su perro es porque está bien educado”, explica Helga Figueroa, CEO de la empresa.
La idea de DoggieSnax – De Tapas con mi perro surgió en el año 2019, tras la asistencia de Helga Figueroa al programa Turisme Emprèn en Valencia como representante de su centro de formación Koira Adiestramiento Canino.
“La ruta más popular de nuestras quedadas y paseos de Koira es ‘De tapas con mi perro’, que termina tomando unas tapas en alguna terraza. Un día, en un local nos ofrecieron menús caninos. Fue un éxito. Y pensé, ¿por qué no servirlos en todos los bares? Con el valor añadido de que sean menús y snacks caninos sabrosos, apetecibles y sanos para nuestros perros”, indica la CEO de la empresa.
Se pueden localizar los locales con menús a través del directorio de la web www.detapasconmiperro.com, donde se tiene acceso a los menús. También se pueden sugerir locales dogfriendly y compartir sus experiencias a través de las redes sociales con el hastag #detapasconmiperro y etiquetando a @detapasconmiperro
